იდეალურად მომზადებული კერძების ძიებაში ორთქლის კონტროლი უმნიშვნელოვანესია. წარმოგიდგენთ ინოვაციურსორთქლის გამოშვების ჭურჭლის სახელური– რევოლუციური ტექნოლოგია, რომელიც შექმნილია ინტეგრირებული საკეტის სისტემით, რათა უპრეცედენტო კონტროლი მოგცეთ თქვენს ქვაბში სამზარეულოს გარემოზე.
მასალა: ბაკელიტი/ფენოლი
ზომა: დიამეტრი 6.5 სმ, სიმაღლე: 4 სმ
ორი ნაწილისგან შედგება
ფუნქცია: ქვაბში ორთქლის დაბლოკვა.
ეს სპეციალიზებულიორთქლის საკეტი ბაკელიტის სახელურიარ არის მხოლოდ სახურავის ასაწევად. მისი ძირითადი ფუნქცია შიდა ორთქლის წნევის უსაფრთხოდ და ეფექტურად მართვაა:
დაბლოკვის ფუნქცია (დალუქვა):
ჩასაკეტი მექანიზმის ჩასართავად ორთქლის გამოშვების ჭურჭლის ღილაკი „დახურვის“ პოზიციაზე მოატრიალეთ (ხშირად მითითებულია საკეტის სიმბოლოთი ან კონკრეტული გასწორების ნიშნით).
ეს მოქმედება მჭიდროდ იკვრება სახურავსა და ქვაბის კიდეს შორის.
შედეგი: მომზადების დროს წარმოქმნილი ორთქლი ქვაბში გროვდება. ეს მნიშვნელოვნად ზრდის შიდა წნევას და ტემპერატურას, რაც იწვევს მომზადების დროის დაჩქარებას, არომატის გაუმჯობესებას და უფრო ნაზ შედეგს - ნაზად ხარშვის ან ორთქლის მსგავსად, მაგრამ სპეციალური წნევის ქვაბის საჭიროების გარეშე. ეს ასევე აუმჯობესებს ენერგოეფექტურობას.
გამოშვების ფუნქცია (ვენტილაცია):
როდესაც საკვების შემოწმების, წნევის მოხსნის ან მომზადების პროცესის შეჩერების დრო მოვა, ფრთხილად გადაატრიალეთ ორთქლის გამოშვების სახელური „ღია“ პოზიციაზე (ხშირად მითითებულია ორთქლის ხატულა ან განბლოკილი სიმბოლო).
ეს მოქმედება არღვევს საკეტის მიერ შექმნილ ბეჭედს.
შედეგი: დაგროვილი ორთქლი უსაფრთხოდ და თანდათანობით გამოიდევნება თავსახურსა და ქვაბს შორის არსებული ნაპრალიდან, რაც კონტროლდება სახელურის მექანიზმით. ეს ხელს უშლის ცხელი ორთქლისა და დამწვარი სითხის უეცარ, საშიშ ამოფრქვევას, რაც შეიძლება მოხდეს დალუქული თავსახურის პირდაპირ აწევისას.
- გაძლიერებული უსაფრთხოება:ორთქლის გამწოვი ღილაკი კონტროლირებადი გამოთავისუფლების საშუალებით ხელს უშლის ორთქლის საშიშ დამწვრობას.
- უფრო სწრაფი და ეფექტური მომზადება: ორთქლის შეკავება ზრდის სითბოს და წნევას, ამცირებს მომზადების დროს და ზოგავს ენერგიას.
- უმაღლესი არომატი და ტექსტურა: ქმნის იდეალურ ნოტიო, წნევით გარემოს ხორცის დარბილებისა და არომატების გასავრცელებლად.
- ზუსტი კონტროლი: მარტივად გადართეთ დახურულ, მაღალი წნევის მოხარშვასა და ვენტილირებულ ნელ ცეცხლზე მომზადებას/შემოწმებას შორის.
- მრავალფუნქციურობა: გამოიყენება ჩაშუშვის, ორთქლზე მომზადების, ჩაშუშვის, ადუღების ან ნებისმიერი რეცეპტისთვის, სადაც ორთქლის კონტროლი მნიშვნელოვანია.
A: ნინგბოში, ჩინეთი, პორტამდე ერთი საათის სავალზე.
A: ერთი შეკვეთის მიწოდების დრო დაახლოებით 20-25 დღეა.
A: დაახლოებით 300,000 ცალი.
